Dissertação Mestrado Profissional em Tecnologias Ambientais
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Item Impactos socioambientais causados pelos resíduos sólidos cemiteriais : um estudo multicasos em cemitérios públicos da região geográfica intermediária de Maceió-AL(2025-01-24) Santos, Gabriela Moreira dos; Cruz, Nicholas Joseph Tavares da; https://orcid.org/0000-0003-0765-5424; http://lattes.cnpq.br/6913208549056992; Souza Júnior, Marcilio Ferreira de; http://lattes.cnpq.br/2702843581642246; Romero, Renato de Mei; http://lattes.cnpq.br/9857771457585862; Silva, Claudionor de Oliveira; http://lattes.cnpq.br/7914499903341694A expansão urbana desordenada, a falta de planejamento adequado e a ausência de infraestrutura moderna nos cemitérios públicos contribuem para uma série de problemas que afetam tanto a saúde pública quanto o meio ambiente. Estes espaços têm chamado a atenção quanto ao potencial de poluição do meio ambiente e são vistos como fontes de contaminação, sendo suas atividades sujeitas ao licenciamento ambiental, conforme previsto nas resoluções do Conselho Nacional do Meio Ambiente. Há possibilidade de degradação do solo e de contaminação das águas pelo necrochorume e por resíduos sólidos, que ameaçam a saúde humana e o meio ambiente e necessitam de soluções capazes de reduzir os impactos atribuídos às atividades cemiteriais. A presente pesquisa objetivou descrever os impactos socioambientais de cemitérios públicos em cidades do estado de Alagoas a partir da análise da geração de resíduos sólidos e do descarte ambiental dos mesmos. Adotou-se uma abordagem metodológica qualitativa por meio da estratégia de estudo multicasos, circunscrito em 12 (doze) cemitérios públicos da região geográfica intermediária de Maceió-AL. As etapas dos procedimentos metodológicos envolveram uma Revisão Sistemática de Literatura sobre a problemática, seguida de uma pesquisa observacional em ambientes de cemitérios públicos, onde foram coletados dados a partir de observações não-participantes e registros fotográficos. Como resultado da RSL, a partir da extração de dados de 27 estudos primários identificados como relevantes pela string de busca, os tipos de resíduos sólidos cemiteriais mais mapeados foram os resíduos de construção e restos de exumações; as intervenções propostas envolveram a elaboração de planos de gestão, de educação ambiental e manutenção e limpeza dos locais; além da adoção de novas práticas cemiteriais. Como resultados da pesquisa observacional no campo, evidenciou-se a falta de infraestrutura adequada nos cemitérios, agravando os problemas ambientais com a poluição por necrochorume e pelos resíduos sólidos provenientes das exumações sem destinação adequada.Item Diagnóstico e monitoramento da pesca artesanal marítima na RESEX da Lagoa do Jequiá : integração do conhecimento ecológico local e tecnologias de rastreamento(2025-01-22) Rodrigues, Diego Alexandre Salgueiro; Romero, Renato de Mei; http://lattes.cnpq.br/9857771457585862; Araujo, Daniel de Magalhães; http://lattes.cnpq.br/5837261784524743; Sampaio, Cláudio Luis Santos; http://lattes.cnpq.br/2526336992077506; Normande, Iran Campello; http://lattes.cnpq.br/7987532975778534O estudo aborda a pesca artesanal na porção marítima da Reserva Extrativista Marinha da Lagoa do Jequiá (RESEX), destacando o papel do conhecimento etnoecológico dos pescadores e o uso de tecnologias para rastrear a atividade pesqueira. A investigação combinou entrevistas semiestruturadas, rastreamento GPS e contagem da frota via drones, visando compreender as estratégias de pesca, padrões espaciais e a percepção dos pescadores sobre as mudanças ambientais. Foram identificadas seis artes de pesca e 54 espécies capturadas, revelando uma forte relação entre os métodos utilizados e as características das áreas exploradas. Os resultados indicam que a prática pesqueira está em declínio, em parte devido ao envelhecimento dos pescadores e à falta de infraestrutura e apoio governamental. O estudo também sugere que, embora nenhuma embarcação rastreada tenha atuado dentro da RESEX, há indícios de pesca em áreas protegidas durante a estiagem, hipótese que requer investigação. A integração entre saber local e dados espaciais é essencial para o planejamento de áreas marinhas protegidas, promovendo a gestão sustentável e reduzindo conflitos entre conservação e pesca artesanal.Item Critérios ESG para gestão de resíduos de MDF em contexto produtivo moveleiro de pequeno porte aplicados à análise da melhoria contínua e operacional(2024-12-12) Silva, Nadine Maria Virgulino da; Rapôso, Áurea Luiza Quixabeira Rosa e Silva; http://lattes.cnpq.br/7600867517446003; Santos, Adriana Paula Quixabeira Rosa e Silva Oliveira; http://lattes.cnpq.br/0122090275331900; Lins, Patrícia Soares; http://lattes.cnpq.br/6339794487587062; Marques, Sheyla Karolina Justino; http://lattes.cnpq.br/3917387578549073As práticas ambientais, sociais e de governança, mais conhecidas pelo termo em inglês Environmental, Social and Governance (ESG) têm se tornado, cada vez mais importantes para as empresas em todo o mundo, tendo em vista que essas três áreas se encontram interconectadas e podem auxiliar as empresas a gerenciar os riscos e as oportunidades de curto, médio e longo prazo, além de aumentar a transparência e a responsabilidade ambiental e social. Este trabalho teve como objetivo identificar critérios ESG voltados à gestão de resíduos de MDF em contexto produtivo moveleiro de pequeno porte para aplicação na análise da melhoria contínua e operacional do uso do insumo e do reuso interno e/ou externo. Como objetivos específicos, destacam-se: compreender os eixos, as temáticas e os critérios ESG, os conceitos de gestão integrada e de gerenciamento de resíduos, e as relações entre eles para a indústria moveleira de pequeno porte; sintetizar a legislação ambiental e as normas técnicas brasileiras relacionadas à gestão de resíduos; identificar os critérios ESG, voltados à melhoria contínua da gestão de resíduos, aplicáveis ao contexto produtivo moveleiro de pequeno porte; caracterizar os pontos críticos e as oportunidades das operações técnicas de geração de resíduos de MDF, visando à melhoria contínua e operacional do uso do insumo e o reuso interno e/ou externo; mapear os processos por meio de fluxogramas operacionais e ciclo PDCA. Trata-se de pesquisa aplicada, de natureza tecnológica, com abordagem descritiva e explicativa, cujos procedimentos metodológicos selecionados foram a revisão bibliográfica sistematizada e análise documental, e, a pesquisa de campo, desenvolvida por meio de estudo de caso. O objeto e lócus da pesquisa de campo concentrou-se em marcenaria de pequeno porte da cidade de Maceió-AL. Como resultados, esta pesquisa contribuiu para a análise da gestão de resíduos por meio de critérios ESG, incluindo a elaboração de um roteiro de capacitação voltado para a gestão de resíduos de MDF em marcenarias de pequeno porte.Item Análise da qualidade de águas subterrâneas dos municípios de Maceió e Rio largo - AL(2024-10-30) Brandão, Iago Gabriel França; Freitas, Alan John Duarte de; http://lattes.cnpq.br/7222112856028905; Freitas, Johnnatan Duarte de; http://lattes.cnpq.br/4999402869058858; Cabral Júnior, Jório Bezerra; http://lattes.cnpq.br/7439808091974845; Cabral, Mirelle Márcio Santos; http://lattes.cnpq.br/7765541308045861É essencial considerar a importância da água, um recurso vital para a vida no planeta, ao abordar a conservação de sua qualidade. A crescente conscientização sobre os impactos na saúde decorrentes da exposição a uma ampla gama de compostos levou ao fortalecimento de regulamentações e políticas ambientais, como a portaria GM/MS no 888, de 4 de maio de 2021. Dentre os últimos anos se tornou ainda maior a procura por formas eficazes de reduzir os impactos ambientais, visto que, o risco de contaminação dos recursos hídricos configura-se como a preocupação ambiental de grande impacto para a saúde pública. Portanto, o estudo tem como o objetivo avaliar e caracterizar a qualidade de águas subterrâneas, determinando parâmetros físico- químicos e microbiológicos. Foram selecionados 05 poços, onde foram analisdas as variáveis de pH, turbidez, condutividade elétrica, cor, temperatura, alcalinidade, dureza total, cálcio, magnésio, cloretos, acidez, coliformes totais e coliformes termotolerantes. As análises microbiológicas foram realizadas para avaliar a presença ou ausência de coliformes totais e termotolerantes. Posteriormente a realização dos ensaios em campo e laboratório. Os resultados obtidos durantes os ensaios indicaram que as águas analisadas necessitam de diferente tratamentos, inerentas a qualidade especifica. O poço 02 atende todas as normas da Portaria no GM/MS 888/2021, entretando o mesmo operou por apenas 3 meses durante o ano. As amostras dos poços 01, 03 e 04 contemplam os diversos aspestos da portaria, necessintando apenas da tratabilidade com cloro para atender a todas as normativas da potabilidade. O poço 05 não atende todas as normas da Portaria no GM/MS 888/2021, demonstrando amostras que excederam o VMP para turbidez, cor, dureza total e cloretos.Item Análise das características e propriedades do plástico reforçado com fibra de vidro e lodo de estação de tratamento de água na produção de cerâmicas porosas(2024-04-12) Oliveira, Samantha Ferreira Mendonça de; Marques, Sheyla Karolina Justino; http://lattes.cnpq.br/3917387578549073; Rapôso, Áurea Luiza Quixabeira Rosa e Silva; http://lattes.cnpq.br/7600867517446003; Peres, Ana Paula da Silva; http://lattes.cnpq.br/9975840346577976A geração de resíduos na indústria de Plástico Reforçado com Fibra de Vidro (PRFV) e nas Estações de Tratamento de Água (ETA) constitui sérios problemas ambientais e sociais, em decorrência da falta de áreas de destinação dos passivos, que se configuram como matériaprima secundária para outros processos industriais. A partir deste contexto, esta pesquisa teve por objetivo analisar as características e propriedades do particulado de PRFV (PPRFV) e lodo de Estação de Tratamento de Água (LETA) na produção de cerâmicas porosas, de modo a obter produto mais eficiente à luz da economia circular. Os resíduos foram caracterizados através das técnicas de Fluorescência de Raios X (FRX), Difração de Raios X (DRX), Espectroscopia no Infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR), Análise Termogravimétrica, Derivada e Diferencial (TG/DTG/DSC) e Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV). Foram utilizados os traços experimentais com níveis de PPRFV (0%, 4%, 6% e 8%) e de LETA (5%, 10%, 15% e 20%), em substituição parcial à argila, nos quais foram moldados 10 corpos de prova por composição. Os dados obtidos através das variáveis respostas foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e regressão polinomial. O PPRFV apresentou, de forma majoritária, o CaO (47,79%) e SiO2 (36,38%), enquanto o LETA apresentou o SiO2 (52,06%) e Al2O3 (29,83%). A difração de Raios X detectou a presença de halo amorfo e a fase cristalina quartzo no PPRFV e LETA, nesta ordem. O infravermelho do PPRFV permitiu determinar grupos funcionais que ocorrem na estrutura química da resina epóxi, enquanto o lodo apresentou bandas de absorção características de minerais argilosos. A análise térmica do particulado revelou evento exotérmico na temperatura em torno de 450°C e perda mássica de 40,33%. Em relação ao lodo, este sofreu perda de massa total de 14,83%. As micrografias de MEV do particulado revelaram a existência de filamentos fibrosos aderidos às partículas de textura rugosa, ao passo que o lodo apresentou formato de lascas, característico de materiais com carga orgânica e inorgânica. No que diz respeito aos ensaios tecnológicos, o traço experimental com 8% de PPRFV e 20% de LETA despontou como o mais promissor, demonstrando aumento, em relação ao traço de referência, de 83,84%, 47,36% e 26,67% nos índices de Retração Linear, Absorção de Água e Porosidade Aparente, respectivamente. Os dados de Fluxo Permeado comprovaram o aumento observado nos ensaios físicos, alcançando valor de 5.222,27 L/m².h, para o traço experimental com maior porcentagem de resíduos. Baseado nos dados obtidos, este estudo demonstrou-se importante no desenvolvimento de produto técnico com vista à reintrodução do particulado de PRFV e lodo de ETA no sistema de tratamento de água na etapa de filtração.Item Análise das práticas de segurança do trabalho adotadas por cooperativas de reciclagem de resíduos eletroeletrônicos: um estudo multicasos(2024-01-31) Pimentel, Karine Viviane de Araujo; Cunha, Mônica Ximenes Carneiro da; http://lattes.cnpq.br/1775024859845111; Souza Júnior, Marcilio Ferreira de; http://lattes.cnpq.br/2702843581642246; Cunha, Mônica Ximenes Carneiro da; http://lattes.cnpq.br/1775024859845111; Holanda, Romildo Morant de; http://lattes.cnpq.br/4283130448063981O rápido aumento da produção dos equipamentos eletroeletrônicos tem resultado no crescimento da quantidade de lixo eletrônico produzido anualmente no mundo. Para enfrentar essa problemática dos resíduos, em 2010, o Brasil elaborou a Política Nacional dos Resíduos Sólidos (PNRS), que inseriu a logística reversa como instrumento para lidar com o fluxo crescente de resíduos especiais e atribuiu às cooperativas de reciclagem uma função social nesta cadeia. Nesse contexto, as cooperativas de reciclagem passaram a exercer importante papel no processo de coleta e tratamento de Resíduos de Equipamentos Eletroeletrônicos (REEE). Contudo, se manuseados e descartados de forma inadequada, os REEE podem trazer riscos ambientais e de saúde ocupacionais para os catadores desses materiais. O objetivo da pesquisa foi analisar as práticas de segurança de trabalho adotadas pelas cooperativas de reciclagem de REEE. O proceder metodológico foi dividido em três etapas: (1) revisão sistemática de literatura acerca das práticas de segurança do trabalho adotadas em cooperativas de resíduos sólidos; (2) estudo multicasos com 5 (cinco) cooperativas de REEE; (3) proposta de um manual de boas práticas de segurança do trabalho para cooperativas de REEE. Como resultados, a RSL descortinou 71 práticas de segurança do trabalho, organizadas em três categorias: 1) Equipamentos de Proteção Individual (EPI), 2) equipamentos que auxiliam na ergonomia e bem-estar no trabalho, 3) ações e programas de segurança do trabalho. Na pesquisa de campo foi possível identificar que as cinco cooperativas pesquisadas empregavam práticas de segurança do trabalho nos seus processos e observou-se que, embora as práticas de segurança sejam uma preocupação legítima para os cooperados, elas tendem a ser simplificadas, com foco na adoção de EPIs como medida principal. Apesar disso, foi possível identificar ações de análise dos processos de trabalho, implementação de treinamentos específicos e atenção à análise prévia dos equipamentos a serem desmontados, caracterizando cuidados com a segurança desde o início do processo e contribuindo para a criação de uma cultura de segurança. Um manual técnico com boas práticas de segurança para os cooperados também foi elaborado, beneficiando de maneira direta os trabalhadores do setor de reciclagem com um ambiente de trabalho mais seguro e saudável.Item Levantamento, identificação e mapeamento de estudos sobre nascentes localizadas no bioma caatinga: uma revisão sistemática de literatura(2022) Failla, Sara Carvalho; Calheiros, Altanys Silva; Cunha, Ana Catarina Monteiro Carvalho Mori da; Silva, José Pedro da; Barbosa, Tiago Jorge de AraújoA crise hídrica tem crescido e se tornado um problema crônico global, e a maioria dos ecossistemas ligados à água no mundo estão sofrendo processos de poluição e degradação. No semiárido brasileiro está localizado o bioma Caatinga, que dentre os semiáridos existentes, é o mais biodiverso e populoso do mundo. Contudo, tem sido um dos biomas mais ameaçados do país, em razão das diversas ações antrópicas insustentáveis praticadas na região. Desta forma, é notória a necessidade de ações e estudos dedicados a esse ecossistema, o qual possui poucas pesquisas científicas, principalmente ao que tange os cursos d’água e suas nascentes, que além de escassas, são vulneráveis às ações humanas e as mudanças climáticas. Mapear estudos na região, dedicados a questões hídricas e sua recuperação, são de suma importância para estimular ações oportunas e direcionadas que visem reduzir, reverter e evitar a degradação ambiental, aumentando a segurança alimentar e hídrica. Diante do exposto, o presente trabalho teve como objetivo realizar uma revisão sistemática de literatura para mapear as nascentes localizadas no bioma Caatinga e identificar os impactos causados pelas ações antrópicas na degradação destas. Foi realizada uma revisão de literatura sobre pesquisas realizadas com nascentes na Caatinga, as buscas foram realizadas utilizando as principais bases de dados disponíveis, e foram mapeados os dados encontrados a fim de destacar regiões de baixa produção de conhecimento. Foram encontrados inicialmente 1830 trabalhos com as strings de buscas utilizadas, entretanto nenhum trabalho encontrado atendia a todos os critérios de inclusão estabelecidos, e apenas 10 trabalhos atenderam parcialmente alguns dos critérios de seleção. O período dos trabalhos selecionados foi de 2006 a 2021 e apenas cinco dos nove estados que compõem esse bioma possuem trabalhos no tema. Salienta-se que a produção muito baixa impossibilitou a realização de um mapeamento sistemático de literatura mais coeso e completo, evidenciando a grande escassez de estudos e a importância de novas produções científicas oriundas desse bioma tão importante para o país.Item Compostagem de resíduos de polpas de frutas : compostagem, uso na produção de mudas e disseminação de conhecimentos(2022) Soares, Alessandra Cristina de Lima; Vasconcelos, Erika Socorro Alves Graciano de; Lima, André Suêldo Tavares de; Lima, André Suêldo Tavares de; Vasconcelos, Erika Socorro Alves Graciano de; Gomes, Tâmara Cláudia de Araújo; Barbosa, Tiago Jorge de AraujoO processo de fabricação de polpa de frutas é gerador de grande volume de resíduos orgânicos, contendo cascas, sementes e bagaço. Na Cooperativa dos pequenos agricultores organizados (COOPEAGRO), localizada no Município de Maragogi-AL, o processo de fabricação de polpa produz cerca de 25 toneladas desses resíduos por mês, que podem ser aproveitados para produção de compostos orgânicos. Desta Forma o objetivo do trabalho é desenvolver compostos orgânicos a partir de resíduos de agroindústria de polpa de frutas e avalia-los como substrato para a produção de mudas de alface. Realizou-se a caracterização química dos resíduos gerados pela agroindústria para fins de dimensionamento de possíveis pilhas de compostagem, e a definição da proporção de diferentes resíduos a serem misturados. Foram realizados o monitoramento de parâmetros fundamentais para o manejo da compostagem o potencial hidrogeniônico (pH), condutividade elétrica (CE), temperatura e relação C/N ao longo de todo o processo. Foram utilizados os resíduos do processamento agroindustrial os resíduos testados foram abacaxi, graviola, maracujá, goiaba e acerola. Para obtenção dos compostos foi utilizada a composteira de alvenaria. Após 120 dias os resultados demonstraram que os parâmetros monitorados seguiram o indicado na literatura. Os compostos foram testados para produção de mudas de alface, sendo avaliados altura de plântulas, número de folhas, comprimento de raízes e massa seca da parte área de raízes e estabilidade de torrão. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com 4 tratamentos (T1 = composto comercial; T2 = maracujá e acerola; T3 = maracujá e goiaba; T4 = maracujá e graviola) e 5 repetições. Para representar as 16 unidades experimentais, foram utilizadas 8 bandejas de 128 células, divididas ao meio. O tratamento de composto com resíduos de maracujá e acerola, destacou-se dos demais apresentando maior média da parte aérea e sistema radicular. A cromatografia do composto de maracujá e acerola demonstrou os melhores resultados. Os produtos tecnológicos gerados foi uma patente dos compostos orgânicos obtidos, artigo submetido a Revista Brasileira de Agroecologia e capacitações em diversos níveis.Item Análise ambiental do lixão desativado no município de Palmeira dos Índios - Alagoas(2023-12-18) Silva, Elice Lira; Marques, Sheyla Karolina Justino; http://lattes.cnpq.br/3917387578549073; Souza, Ronny Francisco Marques de; http://lattes.cnpq.br/7651317326903869; Rapôso, Áurea Luiza Quixabeira Rosa e Silva; http://lattes.cnpq.br/7600867517446003; Carvalho, Taíse Monique de Oliveira; http://lattes.cnpq.br/3638807736725706Compreende-se que o gerenciamento de resíduos sólidos é considerado uma temática global, pois sem o manejo adequado, torna-se ameaça à saúde pública e ao meio ambiente. O crescimento da população associado ao consumismo eleva a produção de resíduos sólidos, que, por vezes, são conduzidos ao descarte irregular. A Política Nacional dos Resíduos Sólidos, através da lei 12.305/2010, estabeleceu o encerramento dos lixões dos municípios brasileiros, com a desativação associada à obediência de controle e monitoramento da área degradada. Nesta perspectiva, o trabalho em questão teve como objetivo realizar a análise ambiental da área ocupada pelo antigo lixão do município de Palmeira dos Índios – Alagoas. Para tanto, realizaram-se visitas ao antigo lixão, levantamento de dados históricos da área, análise do cenário atual, identificação das medidas adotadas para controle e monitoramento, caracterização do meio físico por meio do método checklist e da análise de parâmetros físicoquímicos do solo e das águas superficiais. A análise da área mostrou que ainda são encontradas inconformidades, apresentando degradação ambiental e, consequentemente, riscos à saúde pública, ocorrendo a presença de resíduos superficialmente expostos, erosão no talude com afloramentos de resíduos, além da contaminação pelo escoamento superficial. Nos resultados da análise físico-química do solo, foram detectados os metais pesados cádmio, cobre, chumbo, zinco, manganês e ferro, além da verificação de pH levemente básico e matéria orgânica. Em consonância com a resolução do CONAMA n°420/2009, os metais cádmio, cobre, chumbo e zinco, estão abaixo dos valores orientados pela legislação nacional. As concentrações encontradas de ferro são indicativas de RSU maduro. Os elevados valores de pH são condizentes às áreas que possuíam maior contato com o percolado. A análise de hidrocarbonetos aromáticos do solo revelou concentrações abaixo do que é preconizado pela legislação. Na investigação da água superficial, foram identificadas concentrações superiores de nitrato, condutividade elétrica, fósforo total, coliformes termotolerantes e sólidos totais dissolvidos, o que denota impactos negativos a área. Nesta localidade, advém grande possibilidade de infiltração do lixiviado que representa riscos para a comunidade, em virtude da exposição a céu aberto, que leva a contaminação da água dos mananciais locais. O processo de recuperação ambiental da antiga área de disposição irregular encontra-se até o presente momento estagnado, não evidenciando melhorias ativas.Item A pesca de arrasto de camarões no Povoado Pontal do Peba, Piaçabuçu, Alagoas - Brasil: aspectos socioeconômicos e ambientais.(2023-07-25) Calazans, Elíne Monteiro; Tamano, Luana Tieko Omena; http://lattes.cnpq.br/4206868438935017; Araujo, Daniel de Magalhães; http://lattes.cnpq.br/5837261784524743; Lima Filho, Adalberon Moreira de; http://lattes.cnpq.br/5204293561529304; Romero, Renato de Mei; http://lattes.cnpq.br/9857771457585862Os camarões desempenham um papel de extrema importância como recursos pesqueiros nas comunidades onde estão presentes. Na região Nordeste do Brasil, a pesca de camarões é predominantemente realizada por pescadores artesanais em diferentes escalas, e possui uma relevância significativa nos aspectos sociais, econômicos e culturais. No estado de Alagoas, a captura artesanal de camarões é predominantemente realizada por meio de embarcações motorizadas que utilizam a técnica de arrasto duplo. O município de Piaçabuçu é atualmente o principal centro de produção pesqueira do estado. A atividade de pesca artesanal motorizada direcionada aos camarões marinhos ocorre no Pontal do Peba, Piaçabuçu, Alagoas, desde 1960. Essa atividade desempenha um papel importante na comunidade, fornecendo subsistência e renda para os pescadores artesanais locais. No entanto, é notável a falta de atenção por parte dos segmentos sociais e políticos responsáveis pelo planejamento da região em relação a esse setor da economia regional. O objetivo deste estudo foi realizar uma análise abrangente dos aspectos socioeconômicos e ambientais relacionados à pesca de arrasto de camarões no Pontal do Peba, Piaçabuçu, Alagoas, Brasil. Para isso, foram utilizados métodos quali-quantitativos, como entrevistas com a utilização de um questionário semiestruturado, observações diretas, registros fotográficos e um diário de campo. A técnica de amostragem adotada foi a Snowball Sampling, conhecida como "bola de neve". Entre junho de 2022 e janeiro de 2023, foram realizadas entrevistas com 43 pescadores. A atividade pesqueira é de natureza artesanal e caracteriza-se pelo envolvimento da família. Observou-se uma exclusividade de homens envolvidos na atividade da pesca em si, com a presença de mulheres registrada apenas nas etapas pós-pesca. O perfil geral dos pescadores revelou baixo nível de escolaridade, forte conexão com a cultura local da pesca e alta dependência dos recursos pesqueiros. A maioria dos entrevistados depende exclusivamente da pesca como fonte de sustento. As pescarias são realizadas tanto durante o período diurno quanto noturno e cada arrasto tem uma duração média de três horas. Os pescadores trabalham de 8 a 12 horas por dia, com uma média de 10,6 horas (±1,4 horas). A maioria dos entrevistados (83,7%) afirmou não ser proprietária das embarcações que utilizam. A principal forma de conservação utilizada durante a pescaria foi o gelo. Os resultados evidenciaram uma alta dependência dos pescadores para com os atravessadores. Dentre os problemas ambientais na comunidade, os pescadores citaram: descarte de lixo, ausência de saneamento básico e mortalidade de tartarugas. Constatou-se que os pescadores apresentam percepção ambiental variada, enquanto apenas (30,2%) reconhece a pesca como capaz de causar impactos ao meio ambiente, a maior parte (69,8%) afirmam que a atividade não é capaz de causar danos ao meio ambiente. Grande parte dos pescadores (58,1%) relatou notar uma diminuição significativana quantidade de camarão capturado nos últimos anos. Um grupo significativo de entrevistados (28,5%), apesar de compreender a relevância do defeso, acreditam que o período estabelecido está incorreto. Foram identificadas duas principais formas de processamento para os camarões capturados: a filetagem e a defumação. Já para a parcela de peixes da fauna acompanhante que é aproveitada, foram citadas duas técnicas: evisceração e salga-secagem. Os resíduos resultantes do processamento dos camarões e peixes são descartados diretamente no mar. De modo geral, destaca-se a necessidade de incluir os pescadores como participantes ativos nas decisões relacionadas às políticas públicas direcionadas ao setor pesqueiro, ao manejo pesqueiro e à conservação ambiental.Item Análise do uso de embalagens plásticas de insumos em indústria de biscoitos de Arapiraca - AL sob a ótica das práticas Lean e Green(2023-07-21) Barbosa, Maria Francilânia Fontes; Rapôso, Áurea Luiza Quixabeira Rosa e Silva; http://lattes.cnpq.br/7600867517446003; Marques, Sheyla Karolina Justino; http://lattes.cnpq.br/3917387578549073; Almeida, Edna dos Santos; http://lattes.cnpq.br/9240408084073924A indústria alimentícia apresenta, como desafios do processo produtivo responsável, a redução e destinação ambientalmente adequada das embalagens plásticas dos insumos, visto que a maior parte das matérias-primas são embaladas em materiais plásticos. O pensamento Lean e Green pode fazer frente a estes desafios, pois constitui-se na integração das práticas de Manufatura Enxuta e Produção mais Limpa para redução de desperdícios e impactos ambientais nas etapas do ciclo de vida dos produtos e processos. Essa pesquisa buscou analisar o uso das embalagens plásticas dos insumos da fabricação de biscoitos de indústria alimentícia de pequeno porte na cidade de Arapiraca, Alagoas-Brasil, com base nas práticas Lean e Green, visando propor oportunidades de melhoria ambiental no processo produtivo. Para isso, foi realizada pesquisa bibliográfica e documental para identificação das práticas Lean e Green; elaborada caracterização das embalagens plásticas e dos aspectos e impactos ambientais dos materiais plásticos no processo de produção de biscoitos e analisado caso em indústria alagoana. Como resultados, constatou-se 21 práticas Lean e Green que podem ser aplicadas para a implantação do pensamento enxuto e verde em grupos produtivos de pequeno porte; e, dentre elas, foram identificadas 7 práticas/ferramentas que a indústria de estudo de caso pode aplicar como oportunidades de melhoria ambiental. São elas: aplicação dos 3R Reduzir, Reutilizar, Reciclar das embalagens plásticas, seleção de fornecedores com base em critérios ambientais, redução de embalagens com compras a granel, avaliação do ciclo de vida (ACV), logística reversa das embalagens plásticas em parceria com fabricantes-fornecedores, substituição das matériasprimas adquiridas em embalagens plásticas por embalagens de maior biodegradabilidade e conscientização e orientação da equipe sobre os impactos ambientais das embalagens plásticas. Quanto à destinação, 62,5% das embalagens plásticas são enviadas para o aterro sanitário da região do Agreste Alagoano e 37,5% são comercializadas. Verificou-se que os principais desafios das indústrias de pequeno porte para implantação das práticas Lean e Green consistem no acesso a recursos financeiros e na ausência de capacitações para gestores e colaboradores.Item Cactáceas brasileiras: compostos químicos, farmacologia e potencial biotecnológico(2023-07-28) Lins, Andressa Valéria Ferreira Minin de; Melo, Joabe Gomes de; http://lattes.cnpq.br/5180399418500159; Oliveira, Tiago Bento de; http://lattes.cnpq.br/4362217919311737; Cavalcanti, Deyvson Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/1705433658794154; Santos, Josiene Maria Falcão Fraga dos; http://lattes.cnpq.br/0789229130960422Cactaceae é uma família de plantas cujos representantes são conhecidos por sobreviverem e ocuparem os climas áridos e semiáridos do planeta. Para sobreviver nestes habitats essa família de plantas conta com uma série de adaptações morfológicas dentre as quais temos modificação de folhas em espinhos, capacidade de armazenamento de água, caule clorofilado, etc. Além da estrutura física para suportar as condições ambientais, as cactáceas contam também com uma série de químicos especializados, conhecidos como metabólitos secundários, que tem diversas propriedades de proteção para as plantas, mas que apresentam também efeitos interessantes em outros organismos e que por esta razão tem sido amplamente estudados por cientistas. Apesar do maquinário protetor com o qual as cactáceas foram equipadas, muitas delas estão ameaçadas de extinção fazendo surgir a necessidade de serem preservadas. Muitos estudos investigando o perfil fitoquímico e propriedades farmacológicas de cactáceas brasileiras foram realizados, porém nenhum abrangeu todas elas. Assim, surgiu a pergunta de pesquisa: o que já foi descoberto sobre a fitoquímica, farmacologia e biotecnologia de cactáceas do Brasil? A pesquisa foi realizada com o intuito de responder a este questionamento usando para isso a metodologia de revisão sistemática de literatura.Os resultados permitiram a construção de um panorama que servirá ao futuro das pesquisas com cactos brasileiros que tratem das temáticas aqui pesquisadas, isto é, a farmacologia, a fitoquímica e a biotecnologia de cactos do Brasil. Foram encontradas informações fitoquímicas para 50 cactáceas, farmacológicas para 31 cactáceas e patentes para 18 cactáceas. O desdobramento desse processo deu-se no capítulo um desta dissertação, que foi organizada em dois capítulos, sendo o segundo o desdobramento do produto técnico e tecnológico, que exprimiu o anseio de não aprisionar as informações aqui apresentadas dentro dos muros da academia. O produto foi o material didático intitulado “Cactos ao meu redor””, que é um material informativo sobre como os cactos estão presentes em diversos cenários e produtos do Brasil, bem como a importância ecológica da família botânica Cactaceae.Item O que sabemos sobre a governança ambiental em áreas protegidas? : Tendências e direcionamentos(2023-07-27) Santos, Henrique da Silva; Romero, Renato de Mei; http://lattes.cnpq.br/9857771457585862; Schiavetti, Alexandre; http://lattes.cnpq.br/7401911259032572; Melo, Joabe Gomes de; http://lattes.cnpq.br/5180399418500159A governança ambiental pode ser definida como a interação entre estruturas, processos e tradições que determinam como o poder e as responsabilidades são exercidas pelos atores interessados, para isso podem ser utilizados diversos instrumentos de governança. O seu uso tem crescido nos últimos anos, em especial, nas áreas protegidas. Neste trabalho, o nosso objetivo foi analisar os artigos indexados em duas bases de dados – Web of Science e Scopus – sobre a governança ambiental em áreas protegidas, dispondo-se estabelecer um panorama dos estudos a nível mundial. Para isso, a cienciometria, metodologia ligada às métricas, pode traçar os avanços científicos ao longo do tempo. Os dados foram processados nos softwares RStudio e Excel. Também foram elaborados mapas cloropléticos no programa QGIS 3.22.16. O estudo está dividido em: revisão de literatura; desenho do estudo, coleta, análise, visualização e interpretação dos dados. O intervalo de tempo da pesquisa foi de 1999-2022. Como resultado, 768 artigos foram localizados nas duas bases de dados, distribuídos em 222 periódicos, sendo realizados por 2555 autores. EUA, Reino Unido, Austrália, Canadá, Brasil, México e Indonésia foram os países que mais se destacaram na produção científica. Como era esperado, a maior parte dos estudos está dentro das categorias governança e metodológica. Os resultados supracitados indicam que o uso da análise cienciométrica, se mostrou importante na identificação e monitoramento das pesquisas sobre governança ambiental em áreas protegidas. A avaliação dos conhecimentos produzidos é uma necessidade para todos os setores que fazem pesquisas, pois pode-se inferir sobre novas áreas de investigação, como também determinar e apontar para as lacunas no conhecimento.Item Viabilidade técnica do uso de topsoil na composição de susbstratos de espécies florestais da caatinga(2023-07-30) Andrade, Adriano Alves de; Cavalcante, Marcelo; http://lattes.cnpq.br/0221717690546039; Santos, Cicero Gomes dos; http://lattes.cnpq.br/1756791175395693; Pereira, Rodrigo Gomes; http://lattes.cnpq.br/5651953026655989A mineração é um dos setores básicos da economia do país. Porém, gera grandes impactos ambientais, além de grande quantidade de resíduos. Para atender a legislação ambiental, o empreendimento deverá apresentar programas de recuperação de áreas degradadas. A produção de mudas é uma das ações executadas, que exige grande volume de substratos, geralmente comerciais, de alto custo. O topsoil, camada superficial do solo, é um resíduo com características físico-químicas com potencial de uso agrícola, presente em grandes quantidades, chegando a 33 mil m3 . Portanto, objetivo desta pesquisa foi conhecer a viabilidade técnica do topsoil adicionado a substrato comercial para produção de mudas de quatro espécies nativas da Caatinga. O experimento no delineamento inteiramente casualizado, esquema fatorial 5 x 4, com cinco níveis de topsoil (0, 25, 50, 75 e 100% de topsoil em substituição ao substrato comercial) e quatro espécies da Caatinga timbaúba (Enterolobium contorstisiliquum), canafístula (Peltophorum dubium), farinha seca (Abarema langsdorfii) e ipê branco (Tabebuia roseo-alba). Variáveis biométricas foram avaliadas para determinar a qualidade da muda. Considerando o número de folhas, não houve interação entre os fatores, em que as espécies timbaúba (8,0) e ipê branco (8,5) tiveram maiores médias, podendo usar 100% de topsoil. Para o diâmetro do coleto, 13,9 e 10,3% de topsoil são os limites máximos para canafístula e farinha seca. Para a altura da planta, 85,4% de topsoil é o recomendado para Timbaúba. Considerando o índice de qualidade de Dickson, para as espécies canafístula e ipê branco, 74,1 e 36,1% são os limites máximos de topsoil e, para farinha seca e timbaúba, pode-se utilizar até 100%. Com isso, será possível redução dos custos em até 77% na produção de mudas florestais.Item Desenvolvimento da carcinicultura marinha familiar no agreste de alagoas : avanços e desafios para uma produção sustentável(2023-01-23) Lemos, Fernanda Gomes; Bordinhon, André Moreira; http://lattes.cnpq.br/0982411313292542; Araujo, Daniel de Magalhães; http://lattes.cnpq.br/5837261784524743; Tamano, Luana Tieko Omena; http://lattes.cnpq.br/4206868438935017; Pontes, Cibele Soares; http://lattes.cnpq.br/3943018673158703No Brasil, por muitos anos, a produção de camarão marinho esteve associada a regiões estuarinas, de apicum e manguezais. No entanto, os últimos anos dez anos, foi marcado por uma acentuada expansão para as regiões interioranas, a atividade conhecida como carcinicultura continental. No estado de Alagoas, Nordeste do Brasil, a região do Agreste conta com os mais novos pólos brasileiros de produção do camarão Litopenaeus vannamei em águas continentais que são: Arapiraca, Craíbas, Coité do Nóia, Feira Grande, Girau do Ponciano, Igaci, Lagoa da Canoa, Limoeiro de Anadia, Olho D’Água Grande e Taquarana. Para estes municípios, a atividade surgiu como alternativa para geração de emprego e renda aos agricultores que sofreram e ainda sofrem com o declínio da produção agrícola devido a inutilização das terras, pela sanilização ao longo dos anos das águas de rios, riachos e poços artesianos. Por ser relativamente recente na região, poucos são os registros acerca de sua implantação. Diante disso, teve-se por objetivo caracterizar a carcinicultura no Agreste alagoano a partir da investigação de seus participantes e seus modos de produção. Para tal, foram entrevistados 40 carcinicultores familiares por meio de um questionário semiestruturado. Ademais, foram realizadas observações livres e coletados os relatos informais durante os anos de 2020 a 2022. Constatou-se que a carcinicultura local teve início há pouco mais de três anos, e somente em 2018 ganhou caráter comercial tendo apresentado rendimento anual de até R$ 300.000,00. A atividade nos referidos municípios alagoanos tem sido feita com auxílio de consultoria técnica e com padrão de construção de viveiros de outros pólos produtivos, similar aos sistemas implatados no estado da Paraíba. Os produtores rurais, com o auxílio de profissionais e do conhecimento adiquirido ao longo do tempo, adaptaram-se a nova atividade produtiva, quando comparado à metodologia implantada no Agreste de Alagoas com outras regiões, é possível identicar peculiaridades quanto as características produtivas peculiares dos envolvidos e o ambiente de trabalho. Algumas aspectos da carcicultura do Agreste também chamam a atenção, a exemplo das variações de densidades de estocagem observadas em diferentes polos. Algo comum em todos os polos é a diminuição da densidade de estocagem em períodos chuvosos, alta pluviosidade que acarretaram em diminuição da temperatura da água, o que pode contribuir para a proliferação de patégeno do ambiente de cultivo. A análise dos questinários mostrou que agricultor familiar homens representam 82,5% do total de produtres do Agreste, enquanto as mulheres correspondem apenas a 17,5 %. Ambos os sexos trabalham na atividade, em média, 8h diárias. O tamanho das propriedades avaliadas varia entre 1 a 50 hectares, e os viveiros nelas construídos possuem entre 1000 m2 e 4000 m2, apresentando produção média de 500 kg a 4500 kg mensais por propriedade. O custo médio por quilograma de camarão produzido variou entre R$ 12,51 e R$ 13,64, sendo influenciado pela época do ano. Evidenciou-se que os pólos com maior relevância produtiva são: Arapiraca, Coité do Nóia, Igaci e Limoeiro de Anadia. Entre os entrevistados poucos (17,5%) são os que têm a carcinicultura como sua principal fonte de renda, em sua maioria, os carcinicultores familiares diversificam a produção agropecuária para conseguirem renda suficiente para subsistência. A partir das entrevistas, foi possível identificar que mais de 80% dos proprietários receberam assistência técnica no em 2021. Por se tratar de uma atividade relativamente nova, ainda não se sabe ao certo quais impactos ou danos ambientais podem ser causados a longo prazo pela atividade nesta região. Neste sentido, a maioria dos carcicicultores (40%) afirma nunca terem sido visitados por órgãos fiscalizadores ambientais. Apesar disso, todos os entrevistados estão cientes da importância do licenciamento ambiental e afirmam ser esta uma etapa significativa para a produção de camarão. Com relação ao descarte de efluentes, a maior parte (55%) dos carcinicultores realizam o tratamento da água antes do descarte nos corpos hídrico. Contudo, a maior parte dos produtores (80%) não consideram a água gerada a partir dos viveiros prejudicial ao meio ambiente. De fato, a assistência técnica foi um dos fatores primordiais para a consolidação e sucesso da atividade produtiva na região. Os dados coletado com os entrevistados foram comparados com os dados coletados junto às secretarias muncipais de Agricultura, Meio Ambiente e Instituto de Meio Ambiente do estado, e dessa forma foi possível perceber que os órgãos ambientais e governamentais vinculados à atividade de carcinicultura ainda não possuem, em sua maioria, informações limitadas o que pode repercutir,diretamente, de forma negativa, no desenvolvimento de políticas públicas direcionadas à Carcinicultura marinha. Além disso, é possível constatar a existência de barreiras quanto ao fortalecimento da atividade, sendo as questões vinculadas ao licenciamento ambiental as de maior relevância, entre elas: dificuldades em encontrar profissionais capacitados para realização dos serviços, os altos valores cobrados e a morosidade dos órgãos licenciadores.Item Cactáceas medicinais brasileiras: diversidade ecológica, usos e potencial farmacológico(2023-01-27) Silva, Karine Gabriela Santos; Melo, Joabe Gomes de; http://lattes.cnpq.br/5180399418500159; Santos, Josiene Maria Falcão Fraga dos; Oliveira, Tiago Bento de; http://lattes.cnpq.br/4362217919311737; Cavalcanti, Deyvson Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/1705433658794154A família Cactaceae possui grande diversidade de espécies. No Brasil possui ocorrência de 81 gêneros e 483 espécies, no qual 15 gêneros e 206 espécies são endêmicos, sendo 37 gêneros e 275 espécies nativas do país. Os cactos possuem diversos usos e aplicações em diferentes culturas em todo o mundo, sendo utilizados como recurso alimentar humano, ornamental, forrageira, madeireira, lúdico, místico, medicinal, dentre outros; sendo amplamente utilizados pelo homem na medicina popular em todo o mundo. Contudo, nenhum estudoespecífico para a família Cactaceae englobando as espécies utilizadas para fins medicinais em todo o Brasil tinha ainda sido realizado, havendo então uma lacuna. Quais são as espécies da família cactaceae que são utilizadas medicinalmente pela população brasileira? Quais propriedades elas possuem? Considerando a importância de se conhecer a diversidade de plantas com finalidades terapêuticas, seus usos e as potencialidades das espécies de Cactaceae, este estudo visa realizar um levantamento a fim de responder à essas problemáticas, trazendo um contexto histórico-cultural quanto ao uso da família para finalidades medicinais no Brasil. Sendo assim, foi realizada a pesquisa através de uma revisão da literatura, seguida de diversas análises de dados. Foram reconhecidas 34 espécies de Cactaceae que são utilizadas medicinalmente no Brasil, com maior frequência as espécies: Cereus jamacaru, Opuntia ficus-indica, Melocactus zehntneri, Xiquexique gounellei e Harrisia adscendens; a primeira correspondendo à 52,9% dos trabalhos totais analisados neste estudo. As indicações terapêuticas mais comuns para os cactos no Brasil foram: “problemas nos rins”, “tosse”, “gripe”, “febre”, “inflamação” e “bronquite”. Duas espécies demonstraram elevado índice de importância relativa (IR): Cereus jamacaru - IR 2,0, que foi também a espécie mais versátil, seguida por Opuntia ficus-indica - IR 1,132. Os compostos fitoquímicos e ações farmacológicas das espécies foram caracterizados em outro levantamento realizado. Identificou-se uma variedade de espécies de cactáceas medicinais que são conhecidas e utilizadas em todo o país, relacionadas ao tratamento de diversos problemas de saúde nos diferentes sistemas corporais. Estudos como esse ajudam a resguardar os conhecimentos tradicionais propiciando a conservação da biodiversidade florística.Item Diagnóstico e criação de índice de sustentabilidade do setor sucroenergético alagoano: uma proposta para elaboração de anuário(2022-07-30) Cardoso, Michelle da Silva; Prates, Fabiano Barbosa de Souza; http://lattes.cnpq.br/6530012770891274; Silva, Michelangelo de Oliveira; http://lattes.cnpq.br/5831953262176334; Costa, Kleyton Danilo da Silva; http://lattes.cnpq.br/3562128215536520O cultivo da cana de açúcar tem sido amplamente implantação ainda na ocupação holandesa, configurando-se como uma das principais fontes produtivas e econômicas do Estado até os dias atuais. A cultura da cana de açúcar se apresenta na evolução histórica, como uma atividade que proporcionou impactos ambientais, entretanto, vislumbra-se neste setor, a esperança para substituir matrizes energéticas não renováveis. Para isso é imprescindível que as organizações sucroenergéticas atendam aos padrões de desenvolvimento sustentável. Partindo deste contexto, o presente trabalho tem como objetivo analisar o desempenho ambiental do setor sucroenergético alagoano, com base em indicadores utilizados nas principais certificações ambientais do setor, para a criação de índice de sustentabilidade e diagnostico; como produto deste, tem-se um diagnóstico de sustentabilidade do setor, expondo os aspectos econômicos, ambientais, sociais e culturais; uma proposta de anuário de sustentabilidade alagoana; e um índice de sustentabilidade como ponto de partida para um planejamento de objetivos e metas do setor.Item Monitoramento de glifosato no Complexo Estuarino Lagunar Mundaú-Manguaba (CELMM) por cromatografia de íons com supressão química e detector de condutividade(Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas, 2022-07-29) Novais, José Fábio Felix de; Lima, Phabyanno Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/9334426018309756; Lopes, Cleylton Bezerra; http://lattes.cnpq.br/4000861323429729; Lima, Sarah Kelly Melo Cavalcante Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/0820477133147241O Complexo Estuarino Lagunar Mundaú-Manguaba - CELMM tem relevante importância cultural, gastronômica, social, econômica e ambiental para as cidades que o envolvem. A principal atividade econômica desenvolvida que engloba o seu entorno é proveniente da agroindústria canavieira, responsável pela utilização de toneladas de agrotóxicos todos os anos na monocultura da cana de açúcar. Nas ultimas 4 décadas, os afluentes do CELMM vêm recebendo contaminantes inorgânicos (nutrientes de fertilizantes) provenientes da indústria canavieira e do agronegócio, através da lixiviação provocada pelo ciclo hidrológico, alimentando riachos, rios e canais que desaguam em seu leito exercendo a função de veículo transportador por escoamento agrícola de íons, com tendência a modificar as características físicas, químicas e biológicas do seu ecossistema. Contudo, por essa razão, há necessidade de estudos pormenorizados com foco na determinação de agrotóxicos na região da bacia do CELMM. Neste sentido, dentre os vários tipos de agrotóxicos comercializados no Brasil, destaca-se aqueles produtos com largo espectro de ação, os chamados não-seletivos, sistêmico e pós-emergente como o herbicida glifosato N-(fosfonometil) glicina. Nessa perspectiva, foram coletadas 8 amostras em 8 pontos das águas superficiais com até 20 cm de profundidade nos riachos e canais da região agrícola que desaguam em 4 municípios que compõe o CELMM, sendo coletadas no período da entressafra canavieira para determinação dos íons de interesse para saúde pública por cromatografia de íons com supressão química e detector de condutividade, tais como, glifosato e outros ânions (fluoreto, cloreto, nitrito, brometo, nitrato, sulfato e fosfato) e cátions (lítio, sódio, potássio, amônio, magnésio, cálcio). Os municípios do estado de Alagoas monitorados foram: Maceió, Marechal Deodoro, Pilar e Santa Luzia do Norte. Os resultados analíticos não apresentaram concentrações de glifosato acima dos limites de quantificação (LQ) determinados nas curvas de calibração dos íons monitorados (0,05 mg L -1), já outros ânions e cátions que foram quantificados, apresentaram concentrações abaixo do Valor Máximo Permissível (VMP) de acordo com a legislação brasileira vigente.Item Avaliação de resíduo sólido como mulching alternativo e de agrofilmes na produção de alface na região semiárida de Alagoas(Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas, 2021-12-30) Barros, José Anderson Soares; Cavalcante, Marcelo; http://lattes.cnpq.br/0221717690546039; Costa, Joao Gomes da; http://lattes.cnpq.br/2787724876009177; Santos, Márcio Aurélio Lins dos; http://lattes.cnpq.br/0192590447392368A manta geossintética Soiltain DW® é utilizada em estações de tratamento de água, na filtração da água, tem vida útil de três meses, sendo, em seguida, descartadas em aterros sanitários. Por suas características, consiste em um resíduo sólido com potencial de uso agrícola, como cobertura do solo. Esta prática, conhecida como mulching, comum na plasticultura em regiões temperadas, reduz as perdas de água, a incidência de plantas daninhas e mão de obra. Porém, pode promover microclima no solo, principalmente em regiões tropicais e semiáridos, causando estresse às plantas. Portanto, o objetivo desta pesquisa foi avaliar a viabilidade técnica e econômica da manta geossintética Soiltain DW® como mulching alternativo e do uso de agrofilmes sintéticos na produção de alface cv. Veneranda em Arapiraca, região semiárida de Alagoas, Brasil. Foram realizados quatro experimentos entre junho de 2020 e março de 2021, em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (manta geossintética, mulching de polietileno branco e preto, e solo descoberto) e cinco repetições. A viabilidade técnica das coberturas foi determinada a partir da avaliação, ao final de cada experimento, da temperatura do solo, stand e variáveis morfoagronômicas. Foram aplicadas as análises uni e multivariadas e de correlações de Pearson. Na análise da viabilidade econômica, utilizou-se indicadores, a partir dos fluxos de caixa entre receitas e despesas, receita bruta, receita líquida, índice de lucratividade e taxa interna de retorno. Observou-se efeito significativo (P<0,05) para interação Coberturas do solo x Épocas de plantio para todas as variáveis, exceto para a massa da raiz, indicando que estes fatores, juntos, promovem mudanças no comportamento da alface cv. Veneranda. As análises uni e multivariada evidenciaram a influência das coberturas do solo sobre a alface, nos quatro experimentos, indicando que o mulching branco promoveu condições favoráveis às variáveis morfoagronômicas avaliadas, promovendo as maiores produtividades em todos os ciclos (média 19,9 Mg ha-1 ). A temperatura é a variável resposta que mais exerceu influência negativa, principalmente sobre o stand em que manta geossintética e mulching preto apresentaram similaridade, devido a maior absorção de radiação solar e redução de stand. Existe atratividade econômica para todas as coberturas estudadas, pois há resultado que proporciona retorno econômico sobre o capital investido a partir do 2o ciclo de cultivo, quando há cobertura econômica do valor do investimento inicial e a cobertura da taxa mínima de atratividade. A análise econômica demostrou que a manta geossintética promoveu os menores custos operacionais efetivos, receitas líquidas intermediárias e lucratividade inferior somente ao mulching branco na soma dos quatro experimentos. Portanto, os quatro tratamentos avaliados são economicamente viáveis, destacando-se o mulching branco. A manta geossintética Soiltain DW®, resíduo sólido, por ser gratuito e reutilizável, poderá ser utilizada como mulching alternativo na alface cv. Veneranda, nas condições edafoclimáticas de Arapiraca/AL.Item Boas práticas de manipulação, condições higiênico-sanitárias e composição mineral de sururu (Mytella falcata) comercializado em feiras livres de Alagoas(Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas, 2022-07-29) Lucena, Vívian da Silva Santos; Araujo, Daniel de Magalhães; http://lattes.cnpq.br/5837261784524743; Freitas, Johnnatan Duarte de; http://lattes.cnpq.br/4999402869058858; Lopez, Ana Maria Queijeiro; http://lattes.cnpq.br/4034568781881997; Tamano, Luana Tieko Omena; http://lattes.cnpq.br/4206868438935017O sururu (Mytella falcata) é o principal recurso pesqueiro do Complexo Estuarino-Lagunar Mundaú-Manguaba (CELMM), sendo produto fundamental para a geração de renda para dezenas de milhares de famílias que vivem no entorno das lagunas. Além da sua propensão natural a acumular contaminantes presentes no meio aquático, como metais tóxicos, a manipulação do sururu é inadequada, desde as etapas subsequentes à sua coleta até a sua disposição nos locais de comercialização. Com o presente trabalho, teve-se como objetivo realizar um diagnóstico das boas práticas de manipulação (BPM), das condições higiênico- sanitárias e da composição mineral do sururu em feiras livres dos municípios banhados pelas lagunas que compõem o CELMM. Para tanto, preparou-se e aplicou-se uma checklist a fim de orientar a observação das condições higiênicas das instalações, equipamentos e utensílios utilizados, manipulação e forma de exposição do produto, vestuário e utilização de equipamentos de proteção individual, destinação de resíduos, dentre outros, nas feiras de Maceió (Tabuleiro), Marechal Deodoro, Pilar, Satuba e Rio Largo. Para a investigação dos minerais, foram adquiridas amostras de todos os pontos de venda encontrados nas feiras dos municípios supracitados. Após procedimentos para obtenção dos extratos por digestão ácida, foram analisadas as concentrações de ferro (Fe), cobre (Cu), manganês (Mn) e zinco (Zn), utilizando a técnica de espectrofotometria de absorção atômica, e de chumbo (Pb), seguindo o protocolo correspondente do Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (SMEWW). Através da checklist proposta e aplicada, foi possível classificar as condições higiênico-sanitárias em todas as feiras visitadas como insatisfatórias. Apesar disso, é válido destacar que as maiores porcentagens de adequações foram observadas na feira de Rio Largo, onde a cessão do espaço para comercialização foi condicionada à participação em curso de capacitação em BPM de alimentos ofertado pelo município. A pesquisa envolveu, ainda, a aplicação de questionário para caracterização socioeconômica dos feirantes. Constatou-se a predominância de feirantes do sexo feminino, com baixa escolaridade, a venda de sururu e/ou outros pescados como única fonte de renda, alcançando com esta renda valor próximo a um salário mínimo. Quanto à composição de microminerais, as maiores concentrações em todas as amostras foram de ferro, superando em mais de quinze vezes os valores detectados de cobre, manganês e zinco. Já em relação ao metal tóxico chumbo, as amostras estiveram dentro do limite permitido em moluscos bivalves. Os resultados obtidos com este trabalho confirmam a importância do sururu, enquanto meio de vida, para inúmeras famílias que o comercializam em feiras livres e reforçam a necessidade de um esforço conjunto, dos feirantes e dos responsáveis pela gestão desses espaços, para proporcionar à população dessas localidades um ambiente propício à comercialização segura de alimentos. Além disso, faz-se necessário que as autoridades competentes investiguem continuamente os níveis de elementos-traço de alta toxicidade no CELMM, para que os benefícios do consumo de sururu pela população não sejam contrapostos pelo risco de contaminação.