A formação do técnico em hospedagem na perspectiva do currículo integrado e na verticalização do ensino: um estudo sobre o Instituto Federal de Alagoas, no campus Maragogi

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2026-02-25

Currículo Lattes

http://lattes.cnpq.br/2330342162777720

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Resumo

A formação do Técnico em Hospedagem na perspectiva do currículo integrado e da verticalização do ensino constitui-se como uma estratégia fundamental para a promoção da formação humana integral no âmbito da Educação Profissional e Tecnológica (EPT). Este estudo tem como objetivo analisar a formação do Técnico em Hospedagem ofertada pelo Instituto Federal de Alagoas (IFAL), Campus Maragogi, considerando a articulação entre saberes técnicos e científicos, bem como a organização curricular orientada pelos fundamentos do trabalho como princípio educativo. A pesquisa parte da relevância do turismo como atividade econômica predominante na região de Maragogi-AL e da necessidade de profissionais qualificados, capazes de atuar de forma crítica, ética e contextualizada no setor de hospedagem. Fundamentado em referenciais teóricos clássicos e da Educação Profissional e Tecnológica, especialmente nas contribuições de Gramsci, Engels e Frigotto, Ciavatta e Ramos, o estudo compreende o currículo integrado como eixo estruturante da prática pedagógica e a verticalização do ensino como possibilidade de continuidade formativa. Metodologicamente, a pesquisa caracteriza-se como qualitativa, do tipo estudo de caso, utilizando revisão bibliográfica e análise documental do Projeto Pedagógico do Curso e de documentos institucionais. Os resultados evidenciam avanços na concepção curricular do curso, alinhada à formação integral, ao mesmo tempo em que apontam desafios relacionados à efetivação das práticas integradoras, à formação docente e à articulação com o setor produtivo local. Conclui-se que o fortalecimento do currículo integrado e da verticalização do ensino pode contribuir para a consolidação de uma formação técnica emancipatória. Nesse contexto, constitui-se o plano de ação proposto uma estratégia para a integração entre ensino, pesquisa e extensão, favorecendo a permanência, o êxito e a inserção social dos estudantes.

Descrição

Palavras-chave

Educação Profissional e Tecnológica, Currículo integrado, Verticalização do ensino, Técnico em hospedagem, Professional and technological education, Integrated curriculum, Verticalization of teaching, Hospitality technician

Citação

Ramos, Anderson Gonçalves. A formação do técnico em hospedagem na perspectiva do currículo integrado e na verticalização do ensino: um estudo sobre o Instituto Federal de Alagoas, no campus Maragogi / Anderson Gonçalves Ramos. – Dados eletrônicos (1 arquivo: 435 KB). – 2026. 18 p. Sistema requerido: Adobe Acrobat Reader. Modo de acesso: Internet. Orientação: Prof. Dra. Flora Sousa Pidner Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Docência na Educação Profissional e Tecnológica) – Instituto Federal de Alagoas, UAB: Polo Campus Coruripe, Coruripe, 2026. 1. Educação Profissional e Tecnológica. 2. Currículo integrado. 3. Verticalização do ensino. 3. Técnico em hospedagem. I. Título.