Proposta de reciclagem das cascas de camarão descartadas às margens do Rio São Francisco em Piaçabuçu como instrumento de conscientização e preservação ambiental

Página do item simplificado
dc.contributor.advisor1Oliveira, André Luiz dos Santos
dc.contributor.referee1Oliveira, André Luiz dos Santos
dc.contributor.referee2Barbosa, Amaury Franklin Benvindo Barbosa
dc.contributor.referee3Costa, Danielle de Lima
dc.creatorSantos, Amanda Beatriz Mendes dos
dc.date.accessioned2025-08-12T12:51:03Z
dc.date.available2025-08-12T12:51:03Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractPiaçabuçu, inland in the southern region of Alagoas, stands out as an important fishing center in the state. In the municipality, a good part of the population survives from the processing of shrimp coming from artisanal fishing and from nurseries. However, after the shrimp are processed, the waste is thrown on the banks of the São Francisco River. The environmental impact that this practice can generate motivated the present work. This work aimed to present ways to reuse shrimp shells mitigating the environmental impact. The methodology involved research using articles, academic dissertations, journals and websites. In search of alternatives for the use of shrimp processing residues. Several proposals for the reuse of shrimp shells have emerged with the aim of using it. The manufacture of flour presents itself as a viable option due to its simple synthesis methodology, which can be carried out in an high nutritional value and can be used as animal feed. The proposal is promising and can be applied in several fishing communities.
dc.description.resumoPiaçabuçu, interior na região sul de Alagoas, destaca-se como importante polo pesqueiro do Estado. No município, boa parte da população sobrevive do beneficiamento do camarão advindo da pesca artesanal e de viveiros. No entanto, após o beneficiamento do camarão, os resíduos são lançados às margens do Rio São Francisco. O impacto ambiental que esta prática pode gerar, motivaram o presente trabalho. Este trabalho teve como objetivo apresentar maneiras de reaproveitamento das cascas do camarão mitigando o impacto ambiental. A metodologia envolveu pesquisas utilizando artigos, dissertações acadêmicas, revistas e sites. Em busca de alternativas de aproveitamento dos resíduos do beneficiamento de camarão. Diversas propostas de reaproveitamento das cascas do camarão têm surgido com o objetivo de utilizá-la. A fabricação de farinhas apresenta-se como uma opção viável em razão de sua metodologia de síntese simples pode ser realizada de forma artesanal por produtores e marisqueiras da região. Além disso, a farinha de resíduos apresenta alto valor nutricional e pode ser empregada como ração animal. A proposta é promissora podendo ser aplicada em várias comunidades pesqueiras.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ifal.edu.br/handle/123456789/1127
dc.language.isopt
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.departmentCampus Penedo
dc.subjectReaproveitamento da casca do camarão
dc.subjectEutrofização
dc.subjectQuitina
dc.subjectQuitosana
dc.subject.cnpqCIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA::RECURSOS PESQUEIROS DE AGUAS INTERIORES
dc.titleProposta de reciclagem das cascas de camarão descartadas às margens do Rio São Francisco em Piaçabuçu como instrumento de conscientização e preservação ambiental
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
AMANDA BEATRIZ MENDES DOS SANTOS – TCC QUIMICA SUBSEQUENTE - 2021.pdf
Tamanho:
771.23 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar
Licença do Pacote
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.66 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição:
Baixar

Coleções

TCC Técnico em Química