Gestão ambiental em usinas sucroalcooleiras : certificações e suas repercussões na sustentabilidade
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Data
2023-06-14
Autores
Currículo Lattes
http://lattes.cnpq.br/5632977210880204
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Editor
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas
Resumo
A indústria sucroalcooleira no Brasil ultimamente tem se apresentado forte no mercado, isso
porque ela passou a possuir uma grande importância para o crescimento da economia do país,
por gerar inúmeras oportunidades de empregos diretamente e indiretamente nas regiões,
proporcionando, desta forma, mais renda. Grande parte das regiões no Brasil são, em sua
maioria, de produção de cana-de-açúcar, e que a partir dela há também outros tipos de produtos
gerados, como por exemplo a energia, etanol e biogás. Mas diante de toda essa produção que é
possível através do uso dos recursos naturais, a sociedade observou a necessidade da redução
de impactos sobre o meio ambiente, já que a cana-de-açúcar é uma grande fonte de produção,
e com isso as indústrias foram obrigadas a se preocuparem com essas questões que envolvam,
em sua produção, a sustentabilidade, de forma que não haja agressão ao meio ambiente. A partir
disso as empresas do ramo sucroalcooleiro se dispuseram a buscar uma nova forma de
produção, e as certificações vêm justamente para contribuir nesse processo, orientando e
conduzindo para seguirem toda uma série de novos padrões respeitando normas, leis e diretrizes
no que concerne ao meio ambiente, elevando assim uma preservação ambiental e um
desenvolvimento sustentável. Com isso, o objetivo dessa pesquisa foi realizar uma análise das
repercussões causadas pela a adoção das certificações ambientais, comparando às certificações
ambientais no setor sucroalcooleiro, restringindo apenas às certificações Bonsucro e ISO
14001, levando em conta duas usinas do estado de Alagoas. Como metodologia empregada foi
realizado um levantamento bibliográfico, com a aplicação de questionários para verificar a
percepção de gestores/profissionais responsáveis pela gestão ambiental das usinas de cana-de-
açúcar e álcool. Foram selecionadas duas usinas para o estudo, sendo uma certificada e outra
não certificadas. Concluiu-se que, a partir da análise do questionário, as principais repercussões
são: cumprimento das legislações aplicáveis e regulatórias, controle e redução de impactos
ambientais, produção eficiente, maior relacionamento com partes interessadas, melhorias da
imagem e reputação e acesso a novos mercados e negócios.
Descrição
Palavras-chave
Mercado, Cana-de-açúcar, Meio ambiente, Certificações, Sucroalcooleiro, Market, Sugar cane, Environment, Certifications, Alcohol