Os principais subprodutos da indústria sucroalcooleira
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Data
2022-04-26
Autores
Currículo Lattes
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Editor
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas
Resumo
A indústria sucroalcooleira é uma área da agroindústria, na qual, são gerados importantes subprodutos que podem ser reaproveitados pela própria indústria ou até mesmo fora dela, de diversas maneiras. Assim, o objetivo deste trabalho é verificar a distribuição e a finalidade desses subprodutos gerados durante a fabricação de açúcar e álcool. Além disso, tratar sobre a importância que cada subproduto apresenta, e que sua utilização corretamente pode trazer vantagens tanto para o meio ambiente como
também gerar altos lucros na indústria. O trabalho foi desenvolvido através de uma revisão bibliográfica, empregando artigos, livros, sites confiáveis. Diante do que foi verificado no trabalho, os subprodutos advindos da cana-de-açúcar na usina mostram que o reaproveitamento conforme as exigências necessárias é a melhor opção em prol do meio ambiente, da economia e da sociedade brasileira.
Descrição
Palavras-chave
Industria sucroalcooleira, Subprodutos, Meio ambiente, Reaproveitamento, Cana-de-açúcar