Teoria e prática: proposta de reciclagem do óleo residual de cozinha para a produção de biodiesel como instrumento da conscientização e preservação ambiental
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Data
2023-02-28
Autores
Currículo Lattes
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Editor
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas
Resumo
A reciclagem do óleo residual de cozinha trás vários benefícios, pois além do destino adequado ao resíduo, contribui para a conservação ambiental. A utilização do biodiesel em veículo ou em motores a combustão diminui consideravelmente os índices dos gases de efeito estufa na atmosfera tais como dióxido de carbono e compostos sulfurados sendo este último um dos principais causadores da chuva ácida de maior teor de acidez. Deste modo, este trabalho teve por objetivo mostrar que o biodiesel pode ser produzido através da reciclagem do óleo de fritura (óleo de soja) através da reação de transesterificação. A metodologia proposta deste iniciou-se com uma coletânea no sítio virtual Google Acadêmico, nesta plataforma foi encontrado 5.750 resultados e por amostragem utilizou-se os 5 primeiros artigos para servir como base para este trabalho. Os arquivos pretendidos foram localizados a partir da inserção da palavra-chave “biodiesel através do óleo de fritura” no campo de consulta existente no sítio virtual acima mencionado. Para melhor reproduzir o processo de produção do biodiesel baseou-se pelo artigo “Produção de Biodiesel em Laboratório como Ferramenta para o Ensino Interdisciplinar”, elaborado por COSTA, A., et al. (2015).
Descrição
Palavras-chave
Biodiesel, Resíduos, Reciclagem, Biocombustíveis