Produção e uso de bioestimulante líquido do resíduo da graviola no desempenho da alface em Maragogi - Alagoas

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Data

2026-01-14

Currículo Lattes

http://lattes.cnpq.br/6334352941052362

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Editor

INSTITUTO FEDERAL DE ALAGOAS - Ifal

Resumo

As agroindústrias de polpas de frutas geram, anualmente, expressivo volume de resíduos sólidos orgânicos que, na maioria das vezes, são descartados em aterros sanitários, causando impactos ao meio ambiente. A compostagem é a principal alternativa que vem sendo adotada ao descarte, gerando o chorume, líquido com composição química que poderá favorecer o desenvolvimento de espécies agrícolas, portanto, com potencial uso na agricultura, com reflexos econômicos, sociais e ambientais. Portanto, esta pesquisa objetivou determinar a composição química e a concentração do chorume (biofertilizante líquido), proveniente de resíduos do processamento da graviola, que promova o desempenho produtivo e fisiológico da alface cv. Veneranda. O experimento foi instalado no delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos (0% - controle, 10, 20, 30 e 40% de biofertilizante diluído em água) e quatro blocos. A composição química do chorume indicou valores de alta magnitude para os macros (N, P, K, Ca,Mg) e micronutrientes (Mn, Cu, Fe, Zn), matéria orgânica total (44.154 mg/L), carbono orgânico total (4.191,7 mg/L) e ácidos húmicos (10,77 mg/L) e fúlvicos (1.054,4 mg/L). A aplicação promoveu efeito linear (p < 0,05) sobre a altura da planta, número de folhas, área foliar, clorofila total e massa da parte aérea. Efeito quadrático foi observado para o índice de ‘clorofila a’ (Xmáx. = 15,58%; Ŷmáx. = 22,31), ‘clorofila b’ (Xmáx. = 25,10%; Ŷmáx. = 5,66), massa seca da parte aérea (Xmáx. = 24,98%; Ŷmáx.= 5,77g/planta) e da raiz (Xmáx. = 22,67%; Ŷmáx. = 0,80g/planta), indicando que 22% de chorume apresenta propriedades promotoras de crescimento das plantas. A composição química do chorume obtido do processo de compostagem do resíduo da graviola e serragem apresenta concentrações de macro e micronutrientes, matéria orgânica, carbono orgânico e substância húmicas de alta magnitude, exercendo influência positiva sobre os componentes biométricos e fisiológicos da alface, podendo portanto ser utilizado como biofertilizante líquido, sendo uma forma alternativa sustentável e economicamente viável tanto para a agricultura orgânica quanto para a agricultura familiar.

Descrição

Palavras-chave

Annona muricata, Lactuca sativa, Agroindústria, Bioinsumo, Chorume, Agroindustry, Bioinput, Slurry

Citação

Dantas, Adrielly Caral. Produção e uso de bioestimulante líquido do resíduo da graviola no desempenho da alface em Maragogi - Alagoas / Adrielly Cabral Dantas. – Dados eletrônicos (1 arquivo : 800 KB). – 2026. Sistema requerido: Adobe Acrobat Reader. Modo de acesso: Internet. Orientação: Prof. Dr. Marcelo Cavalcante. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Superior Tecnológico em Horticultura) – Instituto Federal de Alagoas, Campus Maragogi, Maragogi, 2026. 1.Annona muricata. 2. Lactuca sativa. 3. Agroindústria 4 Bioinsumo. 5 Chorume. I. Título.