Anuário de Sustentabilidade das Unidades Agroindustriais Sucroenergéticas de Alagoas
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Data
2022-09-30
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Resumo
O presente Anuário é um produto desenvolvido a partir da dissertação
apresentada ao mestrado profissional do Instituto Federal de Alagoas – IFAL,
através do Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Ambientais - PPGTEC
e tem por objetivo gerar um diagnóstico de Sustentabilidade das Unidades
Agroindustriais Sucroenergéticas - UAS do Estado de Alagoas apresentando
um panorama da sustentabilidade, vislumbrando a adoção futura pelo
Sindicato da Indústria do Açúcar e do Álcool no Estado de Alagoas
(Sindaçúcar-AL) para a construção de base de dados obtidas a cada ano que
for replicado.
O Anuário é de simples compreensão, exige conscientização e dedicação dos
atores que constroem o setor agroindustrial sucroenergético no Estado, e a
percepção que a Sustentabilidade é um processo de melhoria contínua
alicerçados em base conceitual, que possibilita a implementação de um agir
sustentável no cotidiano e mensuração da Sustentabilidade através da
checagem anual.
Descrição
Palavras-chave
Cana-de-açúcar, Meio ambiente, Desenvolvimento sustentável