Criação de uma horta sustentável e discussão sobre alimentação saudável numa escola particular e numa pública
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Data
2023-12-21
Autores
Currículo Lattes
http://lattes.cnpq.br/8986875661721000
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Editor
INSTITUTO FEDERAL DE ALAGOAS - Ifal
Resumo
Diante da proposta de ser trabalhado o tema sobre alimentação saudável e cuidados com o meio ambiente, através da educação ambiental, buscou-se criar ferramentas eficientes e eficazes para a construção de uma ponte, ligando teoria e prática, na consecução desta proposição. A escola, por ser o ambiente transmissor dos mais variados tipos de ideias e conhecimentos, o locus do saber, pode ser o ponto de partida para a implementação de ações educativas de proteção do meio ambiente e alimentação saudável, levando as pessoas a enxergarem esta temática em sua amplitude total. Este trabalho teve como objetivo sensibilizar estudantes tanto para a educação ambiental, trabalhando a consciência ambiental, através de conceitos de sustentabilidade, a partir da criação de uma horta na escola, como também munir os alunos de informações sobre alimentação saudável. No desenvolvimento do projeto, foi produzida uma horta na escola, dois jogos didáticos referentes à alimentação saudável e um folder com orientações. O público alvo foi o corpo discente do ensino médio e do ensino para jovens e adultos (EJA) de duas escolas, uma pública e outra particular.
Descrição
Palavras-chave
Horta, Alimentação saudável, Meio ambiente, Sustentabilidade, Educação