Trabalhos Acadêmicos e Técnicos

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Inclui trabalhos de conclusão de cursos de especialização e graduação produzidos no IFAL e fora dele

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Navegando Trabalhos Acadêmicos e Técnicos por Orientador "Cabral, Mirelle Márcio Santos"

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    Aproveitamento de subprodutos na indústria sucroalcooleira
    (Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas, 2022-05-24) Silva, Yasmin Roberta de Lisboa; Cabral, Mirelle Márcio Santos; Cabral, Mirelle Márcio Santos; França, Márcio Abreu de; Nascimento, Raul César da Silva
    O alto cultivo da cana-de-açúcar no Brasil para a produção de etanol e açúcar na indústria sucroalcooleira gera subprodutos que são de grande importância dentro do setor e da produção da indústria. Dessa forma, é importante conhecer e estudar o aproveitamento desses subprodutos, para que haja maior produtividade e redução de danos causados à natureza. Os subprodutos estudados, que são obtidos no processo de produção de etanol e produção de açúcar são: palha, bagaço, torta de filtro, melaço, dióxido de carbono (CO2), leveduras e vinhaça. Esses subprodutos podem ser utilizados dentro da indústria ou em outros setores da economia, favorecendo também o meio ambiente. Este artigo apresenta o processo de produção de etanol e açúcar e os subprodutos que são obtidos e posteriormente seu aproveitamento.
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    Processo de produção do etanol de segunda geração a partir de resíduos agroindustriais
    (Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas, 2022-03-31) Ferreira, Carlos Manoel Guimarães; Rocha, Martha Suzana Rodrigues dos Santos; Cabral, Mirelle Márcio Santos; Cabral, Mirelle Márcio Santos; Rocha, Martha Suzana Rodrigues dos Santos; Cunha, Simonise Figueiredo Amarante
    Como consequência da escassez dos combustíveis fósseis que perduram há anos, as fontes de energias renováveis se agravam no presente século sendo uma alternativa promissora e mais sustentável em relação ao meio ambiente. Com a crescente demanda de etanol como combustível, pesquisas vêm sendo desenvolvidas para aumentar a produção desse produto sem aumentar a área de cultivo da planta. Assim, o etanol de segunda geração - 2G surge, sendo produzido através de resíduos muitas vezes descartados de outras culturas. Esses resíduos passam por etapas para fornecer açúcares fermentescíveis e serem, em seguida, fermentados por leveduras. O grande entrave desse produto é o custo elevado da produção que inviabiliza o processo. Dessa forma, o presente trabalho tem como objetivo descrever e analisar as etapas do processo de produção do etanol 2G, através de pesquisas bibliográficas abordando também suas principais matérias-primas. Foi possível concluir que o etanol de segunda geração é um produto vantajoso, mas que ainda precisa ser melhor desenvolvido para que o processo se torne viável economicamente.
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    Produção de biogás a partir da vinhaça
    (Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas, 2023-02-14) Ferreira, Bruno Henrique Teles; Cabral, Mirelle Márcio Santos; Cabral, Mirelle Márcio Santos; Nascimento, Raul César da Silva; Rocha, Martha Suzana Rodrigues dos Santos
    Considerando a busca por fontes alternativas aos combustíveis fósseis, surge a possibilidade de reutilizar a vinhaça para outra função (invés da fertirrigação, que é a mais comum), produzir se biogás. Primeiramente, é importante destacar que a vinhaça é um líquido residual da destilação do etanol encontrada em abundância. Devido as suas características físico-químicas, representa grande preocupação se descartada de forma equivocada no meio ambiente. Dessa forma, em meio a tantas possibilidades de utilização desse subproduto, a digestão anaeróbica se destaca, pois tem a capacidade de diminuir a concentração de matéria orgânica, neutralizar o pH e, principalmente, produzir biogás – importante fonte de calor e eletricidade, com a vantagem de ser um biocombustível renovável. Portanto, esse trabalho busca fazer uma análise da utilização da vinhaça para a produção do biogás através de revisão bibliográfica, essa tecnologia ainda necessita de investimentos e melhorias para aumentar a produção e utilização. Contudo, pode-se concluir que fica evidente o grande potencial brasileiro em produzir o biogás, já que se encontra a vinhaça em abundância dado a grande quantidade de usinas produtoras de etanol.