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Navegando por Autor "Rocha, Ana Beatriz Souto"

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    Análise do desastre ambiental e seus impactos durante o fechamento do matadouro na cidade de Santana do Ipanema
    (Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Alagoas, 2023-11-16) Rocha, Ana Beatriz Souto; Santos, Maria do Socorro Ferreira dos; http://lattes.cnpq.br/1039898435623128; Gama, José Aparecido da Silva; http://lattes.cnpq.br/7413041757828843; Macedo, Sheyla Karine
    O presente trabalho tem como objetivo geral analisar os impactos ambientais provocados pelo fechamento e reestruturação do mercado da carne para a cidade de Santana do Ipanema. Sabendo-se dos impactos causados pelas atividades foi conduzido um estudo resgatando a história desse fechamento. Devido a situação em que se encontrava a infraestrutura necessária para a destinação correta dos efluentes gerados, os dejetos são lançados diretamente no rio Ipanema, levando ao mau cheiro, a turbidez da água e a morte da flora e da fauna. Após a intervenção da Fiscalização Preventiva integrada (FPI), do município e da vigilância sanitária, o mercado da carne foi interditado por não estar de acordo com as normas da vigilância sanitária e o comércio ao redor do rio (onde que por conta da intervenção humana ao construírem casas em seu entorno, resultou em uma enchente ocasionando a destruição de várias casas) prejudicado também por conta da retirada de recursos junto com o descarte de efluentes e das péssimas condições de higiene do local. A metodologia utilizada para o presente estudo foi de natureza descritiva e exploratória. Inicialmente com a pesquisa bibliográfica e, no segundo momento, pesquisa das notícias relacionadas ao fato em sites confiáveis e entrevista com o secretario de meio ambiente da época por fim, buscou-se identificar a realidade atual do mercado e suas mudanças. Os resultados do estudo apontam que os matadouros desenvolvem atividades que geram grande volume de matéria orgânica, tornando-se indispensável à destinação inadequada, haja vista que os impactos ambientais negativos advindos de tal atividade afetam diretamente o bem- estar, a saúde, a população como um todo. Importante pensar que o poder público se torna indispensável nesse processo, podendo atuarcom projetos de educação ambiental e que deve começar desde cedo em casa, bem como oportunizar as discussões de novas formas, novos projetos e tecnologias para o gerenciamento adequado dessa atividade, bem como a implantação que assegure a destinação adequada dos efluentes em questão.

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Alagoas

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